私が勤めてるセブンイレブンでは本社から おでんを売れ売れ大号令がかかっているわけで。 何となくセブンイレブン的おでんの作り方を論じてみる。 早く作るためにポットのお湯を鍋に注ぐ人がいるが、あれは論外。 昆布ダシをじっくり取るためにも水から沸か…

色々忙しかったわけで。俺のせいじゃねー。